献立研究部 | ○北海道の豊かな食や環境について学び、味わうことのできる献立の研究 ・新献立案、物資についての検討 |
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給食展部 | ○学校給食展の企画、運営 日 時 令和5年10月7日(土)11:00~18:00 |
広報部 | ○親子で作れる給食レシピ・動画の作成 |
研修部 |
○資質向上のための研修会の企画運営 ○研究集録「栄養のしおり」の編集 |
資料作成部 | ○食指導に活用できる資料作成 |
食事調査部 | ○児童生徒の健康と食生活に関する調査の研究、運営 調査対象 : 札幌市内すべての小学5年生および中学2年生
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施設部 | ○望ましいドライシステムの施設に関する研究 ○リニューアル改修についての情報収集 |
ブロック 連携部 |
○ブロック間の活動内容や情報の交流 ブロック連携部は、地域に根ざした食育を推進するために札幌市教育委員会が設置した「栄養教諭・
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食指導部 | ○食に関する指導についての研究 食指導部は、札幌市教育研究推進事業における研究項目「食指導」の全市研究部長(1名)と |
運営部 | ○各部研究活動の連絡調整、情報の交流 ○各関係機関との連絡調整 ○他団体への参画及び連絡調整 札幌市学校給食運営委員会
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