チーズポテト焼き

  北海道のおいしいじゃがいもを使ったおしゃれなおやつで
 す。「カルシウム」のとれるおやつなので、ぜひおためしく
 ださい。
〈材料〉(4個分)

じゃがいも
砂糖
バター
牛乳
チーズ

ピザ用チーズ
アルミカップ



400g(大2個)
大さじ2と1/2
20g
大さじ2
40g
少々
28g
4枚

《作り方》

 @ じゃがいもは皮をむいてゆで、水気をきってつぶす。

 A @に砂糖・バター・細かくしたチーズ・牛乳・塩を入
   れ、よく混ぜる。

 B アルミカップにAを入れ、その上にピザ用チーズを
   のせ、オーブンで焼く。


  ※ トースターでも焼けます。

一人分の栄養価

エネルギー 201kcall 食物せんい 1.3g
たんぱく質 5.9g ビタミンA 55μg.RE
 脂 質 9.3g   〃 B1 0.09r
カルシウム 128r   〃 B2 0.11r
  鉄 0.5r   〃 C 35r